RESIPI SUP IKAN HARUAN
Bahan-bahan:
1 ekor ikan haruan
2 cawan air
2 sudu makan minyak jagung
1 sudu makan lada hitam
– ditumbuk 3 ulas bawang merah - ditumbuk [A] 2 ulas bawang putih - ditumbuk [A] 2 sm halia - ditumbuk [A] 1 keping asam keeping Garam secukup rasa Daun bawang & daun sup – dihiris
Cara menyediakan:
a) Ikan dipotong dan dibersihkan dengan air asam jawa untuk menghilangkan bau hanyir. Bilas dengan air bersih. Toskan.
b) Panaskan minyak jagung dalam periuk. Tumiskan bahan A hingga wangi. Masukkan air.
c) Apabila mendidih, masukkan lada hitam, asam keping dan ikan. Kacau rata dan masak lagi hingga mendidih. Taburkan daun bawang, daun sup dan garam. Kacau rata dan hidangkan.
terdapat pelbagai resipi untuk ibu semasa berpantang...korang just perlu search saja...ini di antara resipinya...
credit to blog hamil
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
0 comments:
Post a Comment